自分で打った生そばをお世話になったお礼にと持ってきてくださっていた会員さんにお願いして、
今年はスタッフも一緒に「そば打ち
」に挑戦しました。
私は残念ながら参加できませんでしたが、わざわざとっておいてくださったホヤホヤの生そばを
翌日に持ち帰り、ざるにしていただきました。
ゆで時間1分半~2分、おお、早い。
コシがあって、愛情たっぷりで本当においしかった🤣
年越しそばに買いたいと予約も入っているとか!?
次回はぜひ一緒に、そして、コロナが明けて食事交流会ができるようになったら皆で挑戦したいですね😍😍😍